RT info:eu-repo/semantics/article
T1 Turismo y desarrollo vitivinícola en espacios de montaña con "Alta densidad patrimonial"
A1 Baraja Rodríguez, Eugenio
A1 Herrero Luque, Daniel
A1 Martínez Arnáiz, Marta
A1 Plaza Gutiérrez, Juan Ignacio
K1 Turismo
K1 Patrimonio
K1 Vino
K1 Paisaje
K1 Sierra de Salamanca
AB El fomento del enoturismo se está convirtiendo en una estrategia cada vez más frecuente en las comarcas vitivinícolas del Duero que han consolidado su faceta productiva en torno a los vinos de calidad, y que ahora ponen en valor los elementos patrimoniales de unos paisajes vinculados al productivismo. Pero al tiempo, en los entornos más frágiles, en los espacios menos transformados y de alta concentración de bienes patrimoniales que los han posicionado como destinos turísticos, este sector está operando como palanca de reactivación y de inserción competitiva de unos viñedos cada vez más reconocidos y valorados. Para ilustrar este proceso, el artículo analiza la dinámica de unos viñedos cultivados en entornos de “alta densidad patrimonial”, la Sierra de Salamanca.
PB Universidad de Murcia
SN 1989-4635
YR 2019
FD 2019
LK http://uvadoc.uva.es/handle/10324/36059
UL http://uvadoc.uva.es/handle/10324/36059
LA spa
NO Cuadernos de Turismo, 2019, n. 43. p. 97-122.
NO Producción Científica
DS UVaDOC
RD 18-nov-2024