RT info:eu-repo/semantics/article
T1 les paysages viticoles espagnols: de la dispersion à la concentration; de la rusticité à la modernisation
A1 Molinero Hernando, Fernando
A1 Herrero Luque, Daniel
K1 Viticultura
K1 Denominaciones de origen
K1 Empresa vitícola
K1 Paisaje agrario
AB Los viñedos de España han conocido un largo proceso de abandono, modernización y concentración. La expansión de las DOP desde los años 1980, favorecidas por el aumento del nivel de vida de la población y por las exigencias de vinos de calidad de los consumidores, ha contribuido a cambiar el abandono por la recuperación y por la concentración en las comarcas más favorecidas por sus condiciones ecológicas. Éstas, muy diversas y contrastadas, han dado lugar a la consolidación de regiones y comarcas de vinos blancos y tintos cada vez más valorados en el mercado nacional e internacional, lo que ha posibilitado la apariciónde los nuevos paisajes del viñedo español.
PB Presses universitaires de Provence
SN 2119-4696
YR 2018
FD 2018
LK http://uvadoc.uva.es/handle/10324/36060
UL http://uvadoc.uva.es/handle/10324/36060
LA spa
NO Rives méditerranéennes, 2018, vol. 2, n. 57. p. 213-237
NO Producción Científica
DS UVaDOC
RD 27-nov-2024