RT info:eu-repo/semantics/bachelorThesis T1 Determinación de plaguicidas en miel A1 Mena Serna, María A2 Universidad de Valladolid. Facultad de Ciencias K1 Miel K1 Plaguicidas AB Debido a la importancia de las abejas para la sociedad tanto por su papel clave con el medioambiente como por sus productos: ceras, miel… es primordial su cuidado a la hora de realizar tratamientos sobre las colmenas. Los residuos mayormente encontrados para el tratamiento de las colmenas son los acaricidas. Esto es causa directa de la presencia del ácaro Varroa destructor, culpable de la muerte de miles de individuos de la colmena. Aun así, estos tratamientos pueden llegar a resultar potencialmente dañinos para las abejas e incluso para el ser humano si se utilizan en cantidades superiores a las recomendadas.Por ello, el presente trabajo se centra en la optimización de un método analítico para la determinación de siete plaguicidas, que son los que se emplean con mayor frecuencia, por cromatografía de gases con detección por espectrometría de masas (GC-MS). Se han estudiado distintas variables que pudieran afectar a la extracción de dichos plaguicidas de una matriz como es la miel siendo la extracción líquido-líquido la utilizada y como disolvente extractante AcOEt:C6H12 en proporción 50:50 v/v.Esta optimización se ha realizado con el fin de obtener un método analítico en el que el efecto matriz fuera el menor posible teniendo, a su vez, unos porcentajes de recuperación suficientemente buenos. Por lo tanto, se optó por la proporción de disolvente 50:50 AcOEt:C6H12, no utilizar sales de secado y un tiempo de agitación de 10 minutos.Una vez optimizado el método de extracción se procedió a la determinación de dichos analitos en muestras de mieles comerciales. YR 2020 FD 2020 LK http://uvadoc.uva.es/handle/10324/43318 UL http://uvadoc.uva.es/handle/10324/43318 LA spa DS UVaDOC RD 22-nov-2024