RT info:eu-repo/semantics/masterThesis
T1 Estudios de migración de acaricidas desde la cera estampada a la miel
A1 Imaz Sánchez, Edgar
A2 Universidad de Valladolid. Facultad de Ciencias
K1 Acaricidas
K1 Cera
K1 Miel
AB La utilización de cera estampada favorece el trabajo de las abejas a la hora de construir lospanales, ahora bien, hay una constancia generalizada de que en la mayoría de los casos esasláminas de cera llevan unas cantidades preocupantes de residuos de xenobióticos y enparticular de los compuestos empleados contra Varroa, es por ello que se hace necesariocontrolar la calidad de las láminas que se introducen en la colmena. Actualmente hay algunosfabricantes que suministran láminas descontaminadas mientras que también en el comerciose siguen encontrando láminas con residuos. Además de los problemas que pueden originaren las abejas existe el problema añadido de que pueden migrar a la miel contaminándola ycreando un problema de seguridad alimentaria.Con este trabajo se ha iniciado un estudio acerca de la posible migración de acaricidas desdela cera estampada a la miel, para ello se ha seleccionado el cumafos por ser uno de losacaricidas encontrados en mayores cantidades y con mucha frecuencia en las láminasactualmente en el mercado. Se ha diseñado una experimentación consistente en poner encontacto cera descontaminada y cera contaminada con miel con agitación y temperaturaconstante y examinando a lo largo del tiempo los residuos presentes en ambas matrices. Losanálisis se han efectuado por cromatografía de gases con detección por espectrometría demasas. El aislamiento de los compuestos ha implicado el empleo de extracciones líquidolíquidoy el empleo de sorbentes especiales para eliminar los lípidos presentes en la cera queprovocan unos efectos de matriz notables.Se comprueba que la transferencia existe sobre todo cuando se utilizan láminas concontenidos elevados del acaricida.
YR 2021
FD 2021
LK https://uvadoc.uva.es/handle/10324/49756
UL https://uvadoc.uva.es/handle/10324/49756
LA spa
NO Departamento de Química Analítica
DS UVaDOC
RD 22-nov-2024