RT dataset
T1 Pilot scale biorefinery with multi-bed hydrothermal treatment operation in cycles - Dataset
A1 Ramos Andrés, Marta
A1 Díaz Cesteros, Sergio
A1 Majithia, Natasha
A1 García Serna, Juan
A2 Universidad de Valladolid. Instituto Universitario de Investigación en Bioeconomía  (BioEcoUVa)
K1 Hydrothermal extraction
K1 Pilot scale
K1 Biorefinery
K1 Cyclic operation
K1 Hemicellulose
K1 Pectin
AB Se produjeron fracciones sólidas purificadas de hemicelulosas y pectinas a partir de zanahorias desechadas en operación semicontinua a escala piloto de cinco reactores en ciclos a 140 y 180 °C. Se probaron dos modos de operación de puesta en marcha (con y sin prellenado de agua), mostrando que influye mucho en la concentración final de hidrolizado y en la estabilidad del sistema. Se produjeron azúcares libres, arabinogalactanos y pectinas con rendimientos máximos de 379,5 g/kg de pulpa seca, 81,0 g/kg de pulpa seca y 5,35 g/kg de pulpa seca, respectivamente, alcanzando la extracción de arabinogalactanos un rendimiento del 96,1% (p/p). Se aplicaron ciclos de ultrafiltración y diafiltración para la purificación y el fraccionamiento utilizando un sistema multimembrana de MWCO 10 y 30 kDa (140 °C), y 10, 30 y 1 kDa (180 °C). A 140 °C se recuperaron dos fracciones (10-30 kDa y >30 kDa) en 31,4 % (arabinogalactán) y 32,4 % (pectinas) y a 180 °C tres fracciones (1-10, 10-30 y >30 kDa) en 36,8 % (arabinogalactán) y 97,9 % (pectinas). Los ciclos de ultrafiltración más diafiltración permitieron pasar de alimentaciones con valores de peso molecular, polidispersidad y pureza de 1) 14,77 kDa, 19,2 y 22,2 % p/p (140 °C) y 2) 8,08 kDa, 18 2 y 14,9 % p/p, a fracciones con valores de 1) 80,36 kDa, 2,4 y 100 % p/p (140 °C), 2) 9,85 kDa, 2,1 y 100 % p/p (140 °C), 3) 67,77 kDa, 3,8 y 100 % (180 °C), 4) 5,23 kDa, 1,3 y 64,5 % p/p, y 5) 3,86 kDa, 1,5 y 66,8 % p/p. Las cinco fracciones fueron liofilizadas y secadas por aspersión para su posterior uso en la producción de películas biodegradables.
YR 2021
FD 2021
LK https://uvadoc.uva.es/handle/10324/50000
UL https://uvadoc.uva.es/handle/10324/50000
LA eng
DS UVaDOC
RD 24-dic-2024