RT info:eu-repo/semantics/masterThesis
T1 Producción de biohidrógeno a partir de lactosuero a través de fermentación oscura impulsada por lactato: aplicación de estrategias operacionales para la optimización de un sistema en continuo
A1 Leroy Freitas, Deborah
A2 Universidad de Valladolid. Escuela de Ingenierías Industriales
K1 Fermentación oscura impulsada por lactato
K1 Lactosuero
K1 Nanopartículas
K1 Producción de biohidrógeno
K1 3322.02 Generación de Energía
AB El biohidrógeno es una fuente de energía renovable prometedora, pudiendo ser producido biológicamente a partir de diversas residuos orgánicos y aguas residuales vía fermentación oscura, que constituye un proceso atractivo debido a sus altas productividades y operación simple. En este estudio, se investigaron diferentes estrategias de operación con el objetivo de optimizar la producción de hidrógeno (H2) mediante fermentación oscura, utilizando lactosuero en polvo como sustrato, con enfoque en la vía metabólica del lactato. Experimentos en lote fueron llevados a cabo para conocer la producción de H2 (2004,5 ± 84,7 NmL H2/Lreactor) y consumo de sustrato (94,48 ± 0,87 %) en el sistema e inferir sobre las principales vías de generación de hidrógeno por análisis de ácidos orgánicos. La operación en continuo fue realizada en cinco fases: fase control (I), adición de medio soporte inerte (II), introducción de nanopartículas de hierro encapsuladas en carbono (100 ppm) (III) y nanopartículas de Fe2O3 a concentración 100 ppm (IV) y 300 ppm (V). En configuración en lote, se observó que las principales vías de producción de H2 estuvieron principalmente relacionadas a las vías del acetato y lactato, con aproximadamente 75,65 % de la productividad siendo explicada por estas vías metabólicas. La utilización de medio soporte fue fundamental para la estabilización del sistema en continuo, cuya máxima productividad (27276 NmL/L-d) fue alcanzada en presencia de nanopartículas de Fe2O3 (300 mg/L). La producción adicional de H2 en el sistema en continuo posiblemente se debió a la activación o mejoramiento de la ruta metabólica del lactato, a partir de la utilización de metabolitos intermediarios, sin ocasionar alteración en el consumo de sustrato o en la concentración de biomasa. La utilización de nanotecnología se ve una alternativa prometedora para el incremento de la productividad de biohidrógeno impulsada por la ruta metabólica del lactato.
YR 2022
FD 2022
LK https://uvadoc.uva.es/handle/10324/55880
UL https://uvadoc.uva.es/handle/10324/55880
LA spa
NO Departamento de Ingeniería Química y Tecnología del Medio Ambiente
DS UVaDOC
RD 06-jul-2024