RT info:eu-repo/semantics/other T1 Metabolismo y nutrición en el paciente crítico A1 Bardají Carrillo, Miguel A2 Universidad de Valladolid. Servicio de Medios Audiovisuales y Nuevas Tecnologías K1 Metabolismo K1 Paciente K1 3206 Ciencias de la Nutrición AB Video explicativo sobre metabolismo y nutrición en el paciente crítico en el que se detalla la respuesta metabólica a la agresión, objetivos del soporte nutricional, cálculo de los requerimientos nutricionales, fuentes de energía y efectos adversos así como su monitorización. YR 2022 FD 2022 LK https://uvadoc.uva.es/handle/10324/60625 UL https://uvadoc.uva.es/handle/10324/60625 LA spa DS UVaDOC RD 17-jul-2024