RT info:eu-repo/semantics/article
T1 El cultivo de la vid y la producción de vino en el Ribeiro de Avión: una aproximación histórica y geográfica
A1 Doval Adán, Antonio
A2 Ediciones Universidad de Valladolid
AB Conocer la magnitud y alcance de la producción de vino, e identificar los terrenos y localidades más significativas que durante años se han dedicado al cultivo de la vid en el municipio orensano de Avión (integrado en la comarca del Ribeiro) constituyen los objetivos prioritarios de esta investigación. El trabajo se estructura en cuatro apartados fundamentales: en el primero se analiza la producción de vino en Avión durante los siglos XVIII y XIX, en el segundo se abordan los paisajes culturales generados por el cultivo de la vid entre 1944 y 1960, en el tercero se evalúa la situación en la que se encuentran los viñedos a principios del siglo XXI y el último apartado se adentra en el patrimonio arqueológico derivado de la actividad vitivinícola. El estudio realizado demuestra que el viñedo en Avión ha estado muy presente desde hace casi 300 años, al menos en el 44 % de sus parroquias. En este sentido, desempeñaron un papel muy activo las bodegas que operaban en las localidades de Beresmo, Amiudal y Mourelle, que de manera conjunta llegaron a contar, en 1944, con una superficie gráfica cultivada que llegó a superar las 112,51 hectáreas dedicadas al cuidado y explotación de la vid, dando como resultado una producción anual considerable de casi 2.445 hectolitros de vino.
SN 2605-0323
YR 2023
FD 2023
LK https://uvadoc.uva.es/handle/10324/60946
UL https://uvadoc.uva.es/handle/10324/60946
LA spa
NO Revista Española de Estudios Agrosociales y Pesqueros; Núm. 260 (2023) pags. 315-358
DS UVaDOC
RD 22-nov-2024