RT info:eu-repo/semantics/bookPart
T1 El color del vino en las notas de cata
A1 Ibáñez Rodríguez, Miguel
A1 Cerrillo Rubio, Lourdes
K1 Vinos y vinificación
K1 Terminología
K1 Cata
K1 Color
K1 Terminología
K1 57 Lingüística
AB El artículo tiene como objetivo interpretar los nombres y cromatismo del vino. Primero recogemos, clasificamos y analizados la terminología que sirve para hablar de los colores del vino: blanco, rosado y tinto. Después, exploramos contextos culturales en los que se nutre la dimensión semántica del licor. Y, finalmente, proponemos el concepto de <<marca mítica>> como distintivo capaz de explicar la significatividad cromática del vino en relación con su imaginario simbólico.
PB Peter Lang Alemania
SN 978-3-631-85669-7
YR 2022
FD 2022
LK https://uvadoc.uva.es/handle/10324/63756
UL https://uvadoc.uva.es/handle/10324/63756
LA spa
NO Ibáñez Rodríguez, Miguel (ed). Enotradulengua: Géneros y tipos textuales en el sector del vino. Colección: Studien zur romanischen Sprachwissenschaft und interkulturellen Kommunikation, vol. 172. Peter Lang, 2022, p. 55-74
NO Producción Científica
DS UVaDOC
RD 22-dic-2024