RT info:eu-repo/semantics/bachelorThesis T1 Optimización de procesos industriales para la lisis bacteriana durante la bioproducción de Recombinámeros de tipo elastina (ELRs) empleados en aplicaciones biomédicas A1 Alonso García, Carlos Manuel A2 Universidad de Valladolid. Escuela de Ingenierías Industriales K1 Bioproducción K1 ELRs K1 Disrupción K1 Optimización K1 Congelación K1 5311.08 Niveles Optimos de Producción AB En el presente trabajo de fin de grado, se ha llevado a cabo el proceso biotecnológicode producción de polímeros recombinantes tipo elastina (ELRs) en el laboratorio, conel objetivo de proponer alternativas a una de las etapas que presenta mayoresdificultades en cuanto a costes y tiempo: la ruptura celular; además de proponermedidas correctoras y realizar un análisis simplificado desde los puntos de vista derentabilidad económica y medioambiental.Se buscaron alternativas distintas a la sonicación y la disrupción para la etapa delisis bacteriana. El método propuesto consistía en la sucesión de ciclos decongelación-descongelación (freeze & thaw), modificando distintas variables como lacantidad de agua MQ en la que se suspendían las bacterias, el tiempo de reposo enla misma o si se sometía a un proceso previo de calentamiento a 80ºC. Con esto, sequería comprobar si se requería menos tiempo de operación; menos materiasprimas, al no requerir elaboración de disoluciones adicionales; y menos costes,ahorrando en mantenimiento y limpieza exhaustiva de un equipo más caro.En estos procesos se emplearon diferentes polímeros producidos en el grupo deinvestigación BIOFORGE, como el VKV4x24, el HRGD6, y principalmente, el OE50I60,entre otros.Empleando técnicas de caracterización como la SDS-PAGE, se concluyó que elmétodo freeze & thaw a escala de laboratorio requería mayor tiempo para lograr laruptura celular completa, además de obtenerse una menor cantidad de polímero trasla purificación, en comparación con la operación realizada con el disruptor. YR 2024 FD 2024 LK https://uvadoc.uva.es/handle/10324/70822 UL https://uvadoc.uva.es/handle/10324/70822 LA spa NO Departamento de Química Analítica DS UVaDOC RD 02-dic-2024