RT info:eu-repo/semantics/masterThesis T1 Efecto de la hidrólisis térmica sobre la solubilización de materia orgánica y generación de compuestos recalcitrantes en lodos de depuradora A1 Chambi Mamani, Cristofer A2 Universidad de Valladolid. Escuela de Ingenierías Industriales K1 Maillard K1 Recalcitrantes K1 Espectros infrarrojos K1 Hidrólisis térmica K1 3308 Ingeniería y Tecnología del Medio Ambiente AB El pretratamiento por hidrólisis térmica modifica de manera irreversible la estructura y las propiedades de los lodos de la depuradora. Aunque mejora la producción de metano durante la digestión anaeróbica, es fundamental identificar los posibles efectos negativos asociados a este proceso, como las altas temperaturas que se aplican habitualmente. Estas condiciones pueden llevar a la formación de compuestos recalcitrantes o biorrefractarios indeseables, como los productos de la reacción de Maillard, que presentan un color café oscuro caramelizado. Sin embargo, a pesar de que la presencia de estos compuestos recalcitrantes ha sido ampliamente documentada, aún se requiere más información sobre su formación, especialmente considerando la variabilidad en los tipos de lodo utilizados. Este estudio se centró en comprender cómo los compuestos refractarios influyen en las propiedades de solubilización del lodo hidrolizado y en identificar los compuestos recalcitrantes en fase soluble mediante espectros infrarrojos (IR). Se encontró que la solubilización de la materia orgánica medida fue de 10.13%, 15.07% y 22.09% a 110°, 140°C y 200 °C a los 30 min respectivamente en comparación con el lodo sin tratar. De manera similar, para el COT, se observó un aumento del 89.6%. No obstante, es a esta temperatura donde se demostró que la espectroscopia infrarroja es una técnica poderosa para identificar y diferenciar los compuestos recalcitrantes y diversos grupos funcionales como N-H, O-H, C-N y C-H. Esta investigación aporta nueva información sobre la estructura de los compuestos recalcitrantes después del pretratamiento por hidrólisis térmica por los espectros IR. YR 2024 FD 2024 LK https://uvadoc.uva.es/handle/10324/71203 UL https://uvadoc.uva.es/handle/10324/71203 LA spa NO Departamento de Ingeniería Química y Tecnología del Medio Ambiente DS UVaDOC RD 24-nov-2024