RT info:eu-repo/semantics/masterThesis
T1 Desafíos y oportunidades en la exportación de productos alimentarios: logística eficiente y sostenible
A1 Abascal Carral, Miguel
A2 Universidad de Valladolid. Facultad de Comercio
K1 Sostenibilidad
K1 Logística
K1 Sector alimentario
K1 5312.11 Comercio
K1 5312 Economía Sectorial
AB Hoy en día, la exportación de productos alimentarios desempeña un papel crucial en la economía global, siendo un sector vital para el suministro de alimentos a nivel mundial. Sin embargo, este proceso no está exento de desafíos que afectan tanto a las empresas como a los consumidores. En este contexto, la eficiencia y la sostenibilidad en la logística de exportación se han convertido en aspectos clave para garantizar la competitividad y el éxito a largo plazo de las empresas en el sector alimentario. El objetivo de este trabajo de fin de máster es llevar a cabo un estudio comparativo de dos empresas multinacionales del sector alimenticio, Nestlé y Danone. En concreto, se analizarán los desafíos y oportunidades de exportación de ambas empresas, poniendo el foco en su actividad de optimización logística dirigida a asegurar la eficiencia operativa y la sostenibilidad. Los resultados evidencian que ambas empresas enfrentan desafíos similares en la exportación de sus productos, pero han desarrollado enfoques diferentes para abordarlos, especialmente en las medidas y proyectos aplicados para desarrollar una distribución logística más sostenible.
YR 2024
FD 2024
LK https://uvadoc.uva.es/handle/10324/72203
UL https://uvadoc.uva.es/handle/10324/72203
LA spa
NO Departamento de Derecho Civil
DS UVaDOC
RD 04-dic-2024