RT info:eu-repo/semantics/masterThesis T1 Diseño de un sistema de excitación de electrodos de aplicación en procesos de electrofermentación A1 Garcia Freile, Celia A2 Universidad de Valladolid. Escuela de Ingenierías Industriales K1 Sistema de excitación de electrodos K1 Electrofermentación K1 LabVIEW K1 Tarjeta de adquisición de datos K1 Placa de circuito impreso K1 Bioprocesos K1 2302.12 Fermentación AB El presente Trabajo de Fin de Máster se enfoca en el desarrollo de un sistema de excitación de electrodos para su aplicación en procesos de electrofermentación, es decir, fermentaciones en las que se introduce una corriente eléctrica para influir en la actividad microbiana. Para ello, se ha desarrollado un software utilizando la plataforma de programación gráfica LabVIEW, complementado con una tarjeta de adquisición de datos y una placa de circuito impreso diseñada específicamente para esta aplicación, permitiendo tanto la lectura como la aplicación de señales en el reactor.El sistema desarrollado ofrece al usuario la capacidad de excitar los electrodos con diversas formas de onda, entre las que se incluyen el escalón, la onda cíclica y la onda cuadrada, entre otras. Además, posibilita la configuración de los parámetros de la onda, permitiendo adaptar la metodología operativa a las necesidades específicas de cada microorganismo y bioproceso.Los datos generados durante los experimentos se almacenan en archivos Excel, facilitando su posterior análisis. Este sistema tiene como objetivo proporcionar una herramienta versátil y fácil de manejar para el usuario, a la vez que sirve como una plataforma de investigación que permite evaluar el impacto de la aplicación de corrientes eléctricas en diferentes bioprocesos. YR 2025 FD 2025 LK https://uvadoc.uva.es/handle/10324/75645 UL https://uvadoc.uva.es/handle/10324/75645 LA spa NO Departamento de Tecnología Electrónica DS UVaDOC RD 26-jun-2025