RT info:eu-repo/semantics/bachelorThesis T1 Análisis económico-financiero de la empresa Carnes selectas 2000 S.A A1 Martínez Cabrito, María A2 Universidad de Valladolid. Facultad de Ciencias Empresariales y del Trabajo de Soria K1 Análisis económico-financiero de empresas AB El objetivo de este Trabajo de Fin de Grado es realizar el análisis económico-financiero de la empresa Carnes Selectas 2.000 S.A., perteneciente al grupo Campofrío Food Group S.A. a través de un análisis de ratios. La primera parte incluye una breve introducción sobre el sector cárnico en España, los objetivos del trabajo, así como la metodología empleada para la realización del mismo. La segunda parte del trabajo incluye la explicación de la historia de la organización y del sector cárnico en España, el análisis económico-financiero de la empresa y por último un breve análisis del entorno empresarial. La tercera y última parte desarrolla las conclusiones sacadas una vez llevado a cabo el análisis de la empresa. Para poder llevar a cabo el trabajo análisis ha sido necesaria la utilización del Balance de Situación y la Cuenta de Pérdidas y Ganancias reunidas en las Cuentas Anuales presentadas por la organización desde el año 2008 hasta el año 2021, ambos año incluidos YR 2024 FD 2024 LK https://uvadoc.uva.es/handle/10324/75709 UL https://uvadoc.uva.es/handle/10324/75709 LA spa DS UVaDOC RD 22-jul-2025