RT info:eu-repo/semantics/article
T1 Sistemas alimentarios locales y producción agroalimentaria de proximidad. Su funcionalidad en la protección de tierras agrícolas
A1 Amat Llombart, Pablo
A2 Ediciones Universidad de Valladolid
K1 Derecho agrario
K1 sistemas alimentarios locales
K1 alimentos de proximidad
K1 sostenibilidad territorial
K1 Agricultura--Aspectos económicos
K1 Industria pesquera--Aspectos económicos
AB Los sistemas alimentarios locales y los productos agroalimentarios de proximidad se definen por su enfoque en la sostenibilidad y la reducción de la distancia entre productores y consumidores finales, los cuales impulsan la demanda de alimentos frescos y de origen local. El desarrollo y fomento de tales sistemas se aprecia en instrumentos internacionales, como el Pacto de Milán de 2015, o en políticas a nivel de la UE como la PAC. Ciertamente la PAC, en sus versiones 2014/2020 y 2023/2027, ha impactado positivamente en la producción agroalimentaria local y en las cadenas cortas de distribución en España. También la legislación autonómica española, y como ejemplo la Ley de la Huerta Valenciana de 2018, protege las tierras agrícolas y promueve la producción agraria local y periurbana, luchando contra el abandono de fincas agrícolas y fomentando la función social de la propiedad del suelo rústico, en aras de la sostenibilidad del territorio rural.
SN 2605-0323
YR 2024
FD 2024
LK https://uvadoc.uva.es/handle/10324/76740
UL https://uvadoc.uva.es/handle/10324/76740
LA spa
NO Revista Española de Estudios Agrosociales y Pesqueros; Núm. 263 (2024) pags. 287-317
DS UVaDOC
RD 04-ago-2025