RT info:eu-repo/semantics/masterThesis
T1 La enseñanza de la Dietética en la Formación Profesional: un enfoque aplicado a la Dietoterapia en los Trastornos de la Conducta Alimentaria (TCA)
A1 Campos Gordillo, Alejandro
A2 Universidad de Valladolid. Facultad de Ciencias
K1 Trastornos de la Conducta Alimentaria
K1 Nutrición
K1 Dietética
AB Este Trabajo de Fin de Máster surge de la preocupación por el creciente impacto de lostrastornos de la conducta alimentaria en nuestra sociedad, especialmente entre los jóvenes, y lanecesidad de preparar a los futuros dietistas para afrontar esta realidad. A través de estapropuesta didáctica, se plantea la incorporación de los TCA en el currículo oficial de laFormación Profesional, dando una respuesta al deseo de los estudiantes del grado superior,quienes expresaron en varios cuestionarios la necesidad de contar con una asignatura específicasobre este tema. El enfoque educativo propuesto busca no solo transmitir conocimientosteóricos, sino también sensibilizar y capacitar al alumnado de manera práctica en el abordajenutricional de estos trastornos para su futura práctica profesional. Además, se proporcionandistintas estrategias al profesorado tanto de la FP como de la ESO y Bachillerato para detectarposibles casos en el aula, ya que una detección precoz puede marcar la diferencia en la vida demuchas personas.
YR 2025
FD 2025
LK https://uvadoc.uva.es/handle/10324/78854
UL https://uvadoc.uva.es/handle/10324/78854
LA spa
NO Departamento de Bioquímica y Biología Molecular y Fisiología
DS UVaDOC
RD 28-oct-2025