RT info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
T1 Proyecto de desarrollo de un snack recuperador post-ejercicio a partir de un subproducto derivado del pistacho
A1 Guzón Franco, Lucía
A2 Universidad de Valladolid. Escuela Técnica Superior de Ingenierías Agrarias
K1 Proteína
K1 5304.07 Producción
K1 3309.14 Elaboración de Alimentos
AB No incluye resumen
YR 2025
FD 2025
LK https://uvadoc.uva.es/handle/10324/80732
UL https://uvadoc.uva.es/handle/10324/80732
LA spa
DS UVaDOC
RD 18-dic-2025