RT info:eu-repo/semantics/article
T1 Proyecto humanizAS: Experiencia en estudiantes del Grado en Nutrición Humana y Dietética de la Universidad de Valladolid (2022-2024)
A1 Díez Revuelta, Álvaro
A1 Carretero Lozano, Naira
A1 Martínez García, Diana
A1 Jimeno Bulnes, Natalia
A2 Ediciones Universidad de Valladolid
K1 humanización; innovación docente; dietética-nutrición; entrevista; ciencias del comportamiento y comunicación.
AB El proyecto humanizAS aborda el aprendizaje temprano de la humanización de la atención sanitaria, una competencia esencial para el Grado en Nutrición Humana y Dietética debido a la necesidad de construir una sólida alianza terapéutica. La metodología central es la "Entrevista a un Profesional Sanitario", que se implementa en el primer curso en colaboración con el Colegio Oficial de Dietistas-Nutricionistas de Castilla y León (CODINUCyL). Durante los dos primeros cursos de aplicación (2022-2024), 79 estudiantes han entrevistado a 16 Dietistas-Nutricionistas (93,8% mujeres) con experiencia entre 3 y 30 años. Las profesionales otorgaron una alta puntuación de satisfacción (4,8/5) y utilidad (4,8/5), al igual que las estudiantes (4,4/5 y 4,5/5, respectivamente). Esta actividad se valida como un modelo clave para la formación humanista temprana en Dietética-Nutrición.
SN 2530-6421
YR 2024
FD 2024
LK https://uvadoc.uva.es/handle/10324/83456
UL https://uvadoc.uva.es/handle/10324/83456
LA spa
NO ANALES DE LA REAL ACADEMIA DE MEDICINA Y CIRUGÍA DE VALLADOLID; Núm. 58 (2024) pags. 317-330
DS UVaDOC
RD 26-mar-2026