TY  - THES 
A3  - Cocero Alonso, María José
A3  - Cantero Sposetti, Danilo Alberto
AU  - Fernández Díez, Laura
PY  - 2014
UR  - http://uvadoc.uva.es/handle/10324/13134
AB  - Se va a estudiar la conversión a ácido láctico de distintos tipos de biomasa, siendo necesario que la biomasa presente fructosa en su composición. Las biomasas que se utilizarán serán: sacarosa, melaza de caña, melaza de remolacha e inulina. Para ello...
LA  - spa
KW  - Biomasa
KW  - Ácido láctico
KW  - Biomasa vegetal
TI  - Producción de ácido láctico a partir de biomasa de origen vegetal
M3  - info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
ER  -