TY  - THES 
A3  - Agapito Serrano, María Teresa
AU  - Losada Álvarez, Laura
PY  - 2017
UR  - http://uvadoc.uva.es/handle/10324/24945
AB  - Los ácidos grasos son los componentes más frecuentes en los lípidos presentes
en los seres vivos. El estudio de los ácidos grasos se ha convertido en un campo de
investigación de creciente importancia debido a su repercusión en los lípidos que...
LA  - spa
KW  - Ácidos grasos
KW  - Peroxidación liídica
TI  - Ácidos grasos, alteraciones e importancia nutricional
M3  - info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
ER  -