TY  - THES 
A3  - Barrado Esteban, Enrique
AU  - Martín García, Laura
PY  - 2017
UR  - http://uvadoc.uva.es/handle/10324/25971
AB  - El presente trabajo forma parte de un proyecto de investigación para Bodegas Peñalba, S.L., cuyo objetivo se centra en la ampliación de sus técnicas de análisis y la consecuente aplicación de la estadística a los nuevos datos, con el fin de controlar...
LA  - spa
KW  - Vinos
KW  - Tintos
KW  - Rosados
KW  - Vinificación
TI  - Procesos de vinificación de vinos tintos y rosados. Factores de interés
M3  - info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
ER  -