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Sender: org.dspace.app.xmlui.cocoon.servlet.multipart.DSpaceMultipartFilter

Source: Cocoon Servlet

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TY - THES A3 - Chamorro Camazón, César Rubén AU - Alario Hernández, Andrea PY - 2018 UR - http://uvadoc.uva.es/handle/10324/30896 AB - ume La producción de alimentos seguros, tanto de alimentación humana, como para toda clase de animales, es una responsabilidad compartida entre los fabricantes, los distribuidores y las autoridades competentes. Todas las empresas del sector agrario... LA - spa KW - Alimentación - Investigacion KW - Alimentos - Manipulación - Calidad - Control TI - Implantación de un sistema de análisis de peligros y puntos críticos de control ; APPCC; Seguridad alimentaria; Aseguramiento de la calidad M3 - info:eu-repo/semantics/bachelorThesis ER -