TY - THES A3 - Bernal del Nozal, José A3 - Ares Sacristán, Ana María AU - González Martín, David PY - 2018 UR - http://uvadoc.uva.es/handle/10324/32122 AB - Los suplementos alimenticios, cuyo consumo se ha visto incrementado en los últimos años, tienen como finalidad principal la de aportar nutrientes que no pueden ser adquiridos en cantidades suficientes por la dieta habitual. En la actualidad, el polen... LA - spa KW - Compuestos bioactivos KW - Glucosinolatos KW - UHPLC-QTOF KW - Polen de abeja TI - Determinación de glucosinolatos en polen de abeja M3 - info:eu-repo/semantics/bachelorThesis ER -