TY - JOUR AU - García Hernández, Ricardo AU - Ediciones Universidad de Valladolid PY - 2018 SN - 2530-6472 UR - http://uvadoc.uva.es/handle/10324/33753 AB - Mucho se ha escrito sobre los molinos, tanto desde el punto de vista de la arquitectura popular y del patrimonio industrial, como desde el ámbito etnográfico, habida cuenta de que los molinos eran un punto de concentración de la población que, de... LA - spa TI - La molienda sin agua en la Tierra de Campos castellana a mediados del siglo XVIII DO - https://doi.org/10.24197/ihemc.38.2018.257-286 ER -