TY  - THES 
A3  - Nevares Domínguez, Ignacio Gerardo
AU  - García Ruiz, Víctor Macrino
PY  - 2019
UR  - http://uvadoc.uva.es/handle/10324/37029
AB  - El fundamento de este TFG es la selección del equipo necesario y adecuado para una bodega para una de determinada entrada de uva, con el objetivo minimizar costes y obtener la máxima calidad de sus vinos. Situada entre Peñafiel y Aranda de Duero...
LA  - spa
KW  - Selección
KW  - Cálculo
KW  - Desarrollo
KW  - Optimización
KW  - Procesado
TI  - Análisis, elección del equipo y proceso de elaboración para una bodega con una entrada de uva tinta de 598.500 Kg en el municipio de Peñafiel
M3  - info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
ER  -