TY  - THES 
A3  - Sancho Rincón, Daniel
AU  - Salgado Vizcaíno, Diego Eduardo
PY  - 2020
UR  - http://uvadoc.uva.es/handle/10324/41131
AB  - A nivel mundial el potencial productivo vitícola se mantiene estable durante los últimos años, presentando un mínimo descenso en el consumo de vino, a pesar de este dato; España se mantienen a la cabeza de su producción y consumo.
El motivo por el...
LA  - spa
KW  - Vino
KW  - Producción
KW  - Calidad
KW  - Ácido cítrico
TI  - Determinación voltamperométrica de ácido cítrico en vinos
M3  - info:eu-repo/semantics/masterThesis
ER  -