TY  - THES 
A3  - Ferreras Rodríguez, José Miguel
AU  - Lorenzana Rodríguez, Sofía
PY  - 2020
UR  - http://uvadoc.uva.es/handle/10324/42180
AB  - La vitamina A es un tipo de vitamina liposoluble que se obtiene a partir de la alimentación. En la dieta la podemos encontrar en alimentos de origen animal como vitamina A preformada o retinoides (retinal, retinol, ácido retinoico, ésteres de retinol)...
LA  - spa
KW  - Arroz dorado
KW  - Biofortificación
KW  - Caroteno
KW  - Deficiencia de vitamina A
KW  - Retinol
TI  - Funciones de la vitamina A y disfunciones relacionadas con su carencia
M3  - info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
ER  -