TY - JOUR AU - López Jimeno, María del Amor AU - Mendizábal de la Cruz, María de las Nieves PY - 2016 SN - 1577-6921 UR - http://uvadoc.uva.es/handle/10324/46059 AB - Tasos Bulmetis plantea los conflictos interculturales de una pequeña comunidad, la de los griegos deportados de Estambul, en Un toque de canela de (Πολίτικη Κουζίνα, 2003), una película repleta de símbolos, metáforas y culturemas en la que la cocina... AB - Tasos Bulmetis raises the intercultural conflicts of a small community, the Greeks deported from Istanbul, in his work A touch of Spice (Πολίτικη Κουζίνα, 2003), a film full of symbols, metaphors and culturemes where cooking works like a sign of... LA - spa PB - Universidad de Murcia KW - Comunicación audiovisual KW - Semiótica y cine KW - Cocina KW - Cine turco TI - Análisis semiótico de un texto fílmico: Culturemas y símbolos en “Un toque de canela” de T. Bulmetis ER -