TY  - THES 
A3  - Coca Sanz, Mónica
A3  - López Linares, Juan Carlos
AU  - Mateo Martínez, Adrián
PY  - 2022
UR  - https://uvadoc.uva.es/handle/10324/55893
AB  - El 2,3-butanodiol (2,3-BD) es un compuesto tradicionalmente obtenido por vía petroquímica que se emplea en múltiples industrias, tanto como materia prima como aditivo. Sin embargo, existen numerosos estudios que demuestran que hay muchos...
AB  - 2,3 buthanediol (2,3-BD) is a compound traditionally obtained by petrochemical ways, used in multiple industries both as a raw material and as an additive. However, there are multiple researches that show that there are many microorganisms capable of...
LA  - spa
KW  - 2,3-butanodiol
KW  - Paenibacillus polymyxa
KW  - Fermentación
KW  - Zanahoria
KW  - Residuos
TI  - Valorización de residuos hortofrutícolas mediante el desarrollo de procesos de fermentación para la obtención de 2,3-Butanodiol
M3  - info:eu-repo/semantics/masterThesis
ER  -