TY - THES A3 - Debán Miguel, Luis A3 - Campos Labadíe, María isabel AU - Sánchez Martínez, Raquel PY - 2022 UR - https://uvadoc.uva.es/handle/10324/57876 AB - La leche es un alimento básico en nuestra dieta, sobre todo en los primeros meses de vida. La aparición de leche en polvo para bebés adulterada con grandes cantidades de melamina dio lugar a problemas para la salud en los bebés que la consumieron. La... AB - Milk is a basic food in our diet, especially in the first months of life. The appearance of baby milk powder adulterated with large amounts of melamine caused health problems in the babies who consumed it. Melamine is a chemical compound that was used... LA - spa KW - Melamina KW - Leche en polvo KW - Queso TI - Determinación de melamina en leche en polvo y queso mediante diferentes técnicas analíticas M3 - info:eu-repo/semantics/masterThesis ER -