TY - THES A3 - García Terán, José María AU - Carabias Herrero, Emilio PY - 2021 UR - https://uvadoc.uva.es/handle/10324/61087 AB - Este trabajo se basa en el desarrollo de un sistema APPCC, de una empresa de lavado de hortícolas, “EL MANOJILLO” situada en Chatún (SG). LA - spa KW - APPCC TI - Plan APPCC para una industria hortofrutícola de lavado de zanahorias ecológicas en manojo M3 - info:eu-repo/semantics/masterThesis ER -