TY - THES A3 - Rodríguez Álvarez, Javier Carlos A3 - Fernández de Córdoba Ruiz Olejo, Gonzalo AU - Prado Viargues, Aitana Noemi de PY - 2023 UR - https://uvadoc.uva.es/handle/10324/61621 AB - El presente proyecto consiste en el diseño, construcción y puesta en marcha de una industria de derivados cárnicos en la que se elaboraran Burger Meat y preparado de carne picada, en la localidad de Villamartín de Campos (Palencia). La industria... LA - spa KW - Derivados cárnicos KW - Burger meat KW - Carne picada KW - Industria agroalimentaria TI - Proyecto de una industria de derivados cárnicos en la localidad de Villamartín de Campos (Palencia) M3 - info:eu-repo/semantics/bachelorThesis ER -