TY  - THES 
A3  - Margarida Sanz, Juan Carlos de
AU  - Berti, María Daniela
PY  - 2023
UR  - https://uvadoc.uva.es/handle/10324/63189
AB  - Estudio de como la tecnología a través de la digitalización ha impactado en el sector de la hostelería, como ha evolucionado y lo que será de los empresarios hosteleros en el futuro. Se describen aquellas barreras que han dificultado su...
LA  - spa
KW  - Hostelería
KW  - Digitalización
KW  - Nuevas tecnologías
TI  - El sector de la hostelería ante la digitalización: presente y futuro
M3  - info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
ER  -