TY - THES A3 - Martín Gómez, María Teresa AU - Merino Gaspar, Raúl PY - 2023 UR - https://uvadoc.uva.es/handle/10324/63403 AB - En la actualidad, hay un creciente interés por la incorporación de antioxidantes a la dieta debido a la gran cantidad de beneficios que pueden aportar a nuestro organismo como protectores contra enfermedades cardiovasculares, cancerígenas,... AB - At present, there is a growing interest in the incorporation of antioxidants to the diet due to the large number of benefits that they can bring to our body as protectors against cardiovascular diseases, cancer, autoimmune diseases or age-related... LA - spa KW - TESEA TI - Capacidad antioxidante y contenido fenólico total en polen apícola M3 - info:eu-repo/semantics/bachelorThesis ER -