TY  - THES 
A3  - Gómez Pallarés, Manuel
A3  - Martínez Rodríguez, Andrés
AU  - Torres del Blanco, Adrián
PY  - 2024
UR  - https://uvadoc.uva.es/handle/10324/75516
AB  - Proyecto que diseña una industria de cereales de desayuno sin gluten, ubicado en el termino municipal de Magaz de Pisuerga. Los cereales se
elaboraran principalmente con harina de arroz y de maíz, asi como otros ingredientes. El proyecto contara con...
LA  - spa
KW  - Cereales
KW  - Desayuno
KW  - Gluten
TI  - Proyecto de una industria de elaboración  de cereales de desayuno sin gluten en Magaz de Pisuerga (Palencia)
M3  - info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
ER  -