TY - CHAP AU - García Cuesta, José Luis PY - 2001 SN - 84-9718-043-7 UR - http://uvadoc.uva.es/handle/10324/10114 AB - La importancia del cultivo del cereal -especialmente de trigo- en Castilla y Le­ón, ha sido reconocida históricamente hasta el punto de que no sólo constituía uno de los pilares básicos de la economía regional, y junto con la lana, era el producto que... LA - spa PB - Junta de Castilla y León KW - Pan KW - Cereales KW - Castilla y León TI - El significado de la actividad cerealística triguera en Castilla y León ER -