TY - THES A3 - Nevares Domínguez, Ignacio Gerardo A3 - Baró de la Fuente, Jesús Ángel AU - Labrado Ortega, David PY - 2015 UR - http://uvadoc.uva.es/handle/10324/16304 AB - En el presente proyecto se estudia la ejecución de una industria cárnica para elaborar platos preparados de V Gama de conejo en el polígono la Mora, en el municipio de La Cistérniga, Valladolid. Se van a procesar 5000 kg de conejo a la semana... LA - spa KW - Conejo KW - Productos carnicos TI - Proyecto de industria de productos cárnicos de V gama de conejo en el polígono La Mora, en el término municipal de La Cistérniga, Valladolid M3 - info:eu-repo/semantics/bachelorThesis ER -