TY  - THES 
A3  - Rodríguez Méndez, María Luz
AU  - Prieto Castañeda, Natalia
PY  - 2012
UR  - http://uvadoc.uva.es/handle/10324/1900
AB  - Esta investigación está dedicada fundamentalmente a la aplicación de nuevos métodos de análisis de datos para mejorar los resultados obtenidos por los sistemas de valoración sensorial electrónica.  Los métodos desarrollados entregaron soluciones...
LA  - spa
KW  - Redes de sensores
KW  - Semiconductores
KW  - Análisis multivariante
KW  - Vinos y vinificación
KW  - Quimiometría
TI  - Implementación de un sistema de evaluación sensorial electrónico para el control de calidad de vinos
M3  - info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
DO  - 10.35376/10324/1900
ER  -