TY  - THES 
A3  - López Martín, Isabel María
AU  - Roldán Fernández, Rubén
PY  - 2012
UR  - http://uvadoc.uva.es/handle/10324/1906
AB  - El proyecto pretende diseñar una planta de envasado de patatas, variedad
Monalisa, para su comercialización y posterior distribución de este producto
hortofrutícola.
En dicha planta se realizarán las operaciones de lavado, pelado, selección,...
LA  - spa
KW  - Construcciones industriales
KW  - Patatas-Industria y comercio
TI  - Diseño de una planta de envasado de patatas en atmósfera modificada
M3  - info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
ER  -