TY  - THES 
A3  - Santos Álvarez, María del Valle
AU  - Arce de Mena, Sara
PY  - 2017
UR  - http://uvadoc.uva.es/handle/10324/27352
AB  - Este trabajo se centra en el nicho de mercado de la cerveza artesana, el cual está experimentando una gran expansión desde hace unos años atrás. En concreto se centra en Vier, una empresa que elabora este producto en Valladolid y que cambió la...
AB  - This paper is focused on the craft beers market cluster, which is increasing a lot since many years ago. The subject here is Vier, a craft beer brewing company located in Valladolid. It changed its manufacturing facility location a year and a half ago...
LA  - spa
KW  - Íscar (Valladolid, España) - Industria
KW  - Industria cervecera - España - Valladolid (Provincia)
KW  - Vier (empresa cervecera) - Auditoría contable
KW  - Organización de la producción
KW  - Proceso productivo
KW  - Cerveza
KW  - Artesanía
TI  - Optimización de la producción de cerveza artesana: empresa Vier
M3  - info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
ER  -