TY  - THES 
A3  - Gómez Pallarés, Manuel
AU  - Pérez Franco, Irene
PY  - 2017
UR  - http://uvadoc.uva.es/handle/10324/28363
AB  - El Lean Manufacturing es un sistema de gestión que se compone de diferentes herramientas utilizadas para la eliminación de todos los desperdicios que puede tener una fábrica.

Este trabajo consiste en la implantación: de las 5S y la estandarización...
LA  - spa
KW  - Industria alimentaria - Calidad - Control
TI  - Implantación de Lean Manufacturing en procesos de producción alimentaria
M3  - info:eu-repo/semantics/masterThesis
ER  -