TY - THES A3 - León Alonso-Cortés, Agustín A3 - Relea Gangas, Enrique AU - Lezcano Fernández, Eugenio PY - 2018 UR - http://uvadoc.uva.es/handle/10324/31544 AB - La finalidad del proyecto es construir una fábrica de cerveza artesanal con todos los elementos que la componen, ingeniería del edificio, maquinaria, instalaciones, utensilios y todos los factores de producción necesarios, así como también definir el... LA - spa KW - Cerveza - Industria y comercio KW - Cerveza artesana KW - Fábrica KW - Producción TI - Proyecto de fábrica de cerveza artesanal en Magaz de Pisuerga (Palencia) M3 - info:eu-repo/semantics/masterThesis ER -