TY  - THES 
A3  - Rodríguez Méndez, María Luz
A3  - Salvo Comino, Coral
AU  - Conde Delgado, David
PY  - 2019
UR  - http://uvadoc.uva.es/handle/10324/35881
AB  - En el trabajo presentado, se han desarrollado nuevos biosensores electroquímicos nanoestructurados para la detección de fenoles de interés en la industria alimentaria mediante la técnica Layer by Layer, utilizando materiales sensibles con cargas...
LA  - spa
KW  - Bioquímica
KW  - Alimentos - Industria y comercio
TI  - Desarrollo de biosensores nanoestructurados para el análisis de fenoles de interés en la industria alimentaria
M3  - info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
ER  -