TY - JOUR AU - Molinero Hernando, Fernando AU - Herrero Luque, Daniel PY - 2018 SN - 2119-4696 UR - http://uvadoc.uva.es/handle/10324/36060 AB - Los viñedos de España han conocido un largo proceso de abandono, modernización y concentración. La expansión de las DOP desde los años 1980, favorecidas por el aumento del nivel de vida de la población y por las exigencias de vinos de calidad de los... AB - The vineyards of Spain have known a long process of abandonment, modernization and concentration. he expansion of the DOP since 1980, favoured by the increase in the standard of living of the population and the demands of quality wines by consumers,... AB - Les vignobles espagnols ont connu un long processus d’abandon, de modernisation et de remem-brements. La multiplication des DOP (AOC/AOP) depuis les années 1980, favorisée par l’élévation du niveau de vie de la population et les exigences des... LA - spa PB - Presses universitaires de Provence KW - Viticultura KW - Denominaciones de origen KW - Empresa vitícola KW - Paisaje agrario TI - les paysages viticoles espagnols: de la dispersion à la concentration; de la rusticité à la modernisation DO - 10.4000/rives.5942 ER -