TY  - THES 
A3  - Rodríguez González, Amalia
A3  - Fernández Sahagún, María Soledad
AU  - Íscar de Rojas, Paula de
PY  - 2019
UR  - http://uvadoc.uva.es/handle/10324/36289
AB  - En el presente trabajo se pretende evaluar el grado de cumplimiento de la
normativa que regula la figura del enólogo o enóloga en las bodegas
españolas. Ante un marco legal amplio y complejo, el papel del enólogo es
esencial en las empresas...
LA  - spa
KW  - Enólogo
KW  - Incumplimiento
KW  - Estudios
KW  - Normativa
TI  - Regulación jurídica de la figura del enólogo o enóloga en las bodegas : análisis del Derecho europeo y español
M3  - info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
ER  -