TY  - THES 
A3  - Caballero Calvo, Pedro Antonio
A3  - Gómez Juez, Sandra
AU  - Otal Moral, Patricia
PY  - 2019
UR  - http://uvadoc.uva.es/handle/10324/38382
AB  - Desarrollo de validación de un método analítico, para determinar la fibra dietética en alimentos según la AOAC 991.43;y diseño de su proceso analítico para la empresa AGROLAB IBÉRICA S.L.U. Se llevó a cabo para 7 materiales de referencia y un material...
LA  - spa
KW  - Análisis físico-químico
KW  - Validación
KW  - Fibra dietética
KW  - Estudio estadístico
KW  - Legislación
TI  - Desarrollo y validación del procedimiento analítico para la determinación de la fibra dietética en alimentos según la AOAC 991.43
M3  - info:eu-repo/semantics/masterThesis
ER  -