TY  - THES 
A3  - Gómez Ramos, María Almudena
AU  - Cuéllar García, Beatriz
PY  - 2019
UR  - http://uvadoc.uva.es/handle/10324/38384
AB  - El desperdicio alimentario es una problemática de gran magnitud y de interés creciente en los últimos años. Debido a esto, numerosas organizaciones y organismos oficiales están poniendo cada vez más interés en desarrollar nuevos canales para devolver...
LA  - spa
TI  - Valoración del desperdicio de alimentos en la localidad de Peñafiel a través de un análisis de la cadena de valor
M3  - info:eu-repo/semantics/masterThesis
ER  -