TY  - JOUR 
AU  - Frías Sarmiento, Eduardo
AU  - Calderón Guzmán, Blanca Jeanette
AU  - Ediciones Universidad de Valladolid
PY  - 2020
SN  - 2530-6472
UR  - http://uvadoc.uva.es/handle/10324/44327
AB  - La investigación que desarrollamos sobre el arroz en México refleja la importancia que tuvo el producto para una de las zonas agrícolas más importantes del país, como es el caso de Sinaloa, un espacio que por más de cien años se ha considerado el...
LA  - spa
KW  - Historia moderna y contemporánea
TI  - Auge y declive de la actividad arrocera en Sinaloa, México: 1960–2010
DO  - https://doi.org/10.24197/ihemc.40.2020.701-732
ER  -