TY  - BOOK 
AU  - Scappi, Bartolomeo
A4  - Combi, imp.
PY  - 1643
UR  - https://uvadoc.uva.es/handle/10324/49373
LA  - spa
PB  - Venecia: Combi, 1643
KW  - Gastronomía
TI  - Bartolomeo Scappi Dell ' arte del cuoco del trinciante, e mastro di casa diviso in libri cinque : nel primo de quali si tratta in che consista la prudenza d' un buon cuoco ...
T2  - Dell' arte del cuoco del trinciante ...
ER  -