TY  - BOOK 
AU  - Quet y Puigvert, Esteban
PY  - 1860
UR  - https://uvadoc.uva.es/handle/10324/61579
LA  - spa
PB  - Madrid: Imprenta de J. Viñas
KW  - Fermentación
TI  - Discurso acerca de las fermentaciones en general / por Esteban Quet y Puigvert, leído ante el claustro de la Universidad Central en el acto solemne de recibir la investidura de Doctor en la Facultad de Farmacia en octubre de 1860
ER  -